教你做點心蛋糕與美食


懂一點科學,找到屬於自己的真滋味。木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。真食人生進行中 cupcook2009@gmail.com

2009年10月9日

[木不子]

Magic Kingdom
瑞典生活經驗的影響,木不子放下台大研究所逕行錄取資格與外商儲備幹部工作機會,飛到佛羅里達的迪士尼王國追逐生命中的餐飲夢。
半年的實習生活,不斷地思考與尋找,了解自己對餐飲的熱忱建立在與食材共舞時的那份執著與期待。帶著累積半年的儲蓄毫不猶豫前往蛋糕裝飾學校進修,學習過程中所面臨的挫折與自我質疑,曾經一度懷疑自己對烹飪的熱衷與執著!然而生命的轉機總在低潮後……
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