教你做點心蛋糕與美食


懂一點科學,找到屬於自己的真滋味。木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。真食人生進行中 cupcook2009@gmail.com

2010年1月21日

平底鍋馬鈴薯料理 - 早餐食譜 - 什錦蔬菜煎蛋佐馬鈴薯(15分鐘平底鍋料理)

大家早餐吃什麼?木不子在美國迪士尼工作時常做的快速早餐食譜!!把早餐食譜提供給忙碌的現代人,一起動手做快速早餐!吃早餐的好處很多,大家一起動手做早餐!

馬鈴薯煎餅早餐食譜材料:
馬鈴薯、起司粉、黑胡椒粉
雞蛋一顆、冷凍蔬菜半杯、鹽巴少許、

馬鈴薯煎餅早餐步驟:
1.將冷凍蔬菜泡在熱開水中.
2.馬鈴薯去皮洗淨切片,約0.5公分.放入微波爐400W,兩分鐘. (馬鈴薯片表面灑些水分保持濕潤)
3.將蛋打散,放入從熱水中撈起的冷凍蔬菜.加鹽巴調味.
4.將蛋液倒入平底鍋煎熟即可.
5.擺盤,灑上黑胡椒粒與起司粉.
done悠閒的早餐.jpg


馬鈴薯煎餅早餐食譜延伸閱讀:
15分鐘做早餐食譜彙整
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