教你做點心蛋糕與美食


懂一點科學,找到屬於自己的真滋味。木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。真食人生進行中 cupcook2009@gmail.com

2012年1月18日

平底鍋早餐食譜- 雞蛋料理-煎蛋起司比薩(10分鐘簡易早餐食譜)_心心相應法國麵包大變身




快速美味又簡單的早餐!讓人一口接一口停不下來!
食譜來源

木不子廚房做實驗

食材

法國麵包,10公分長

雞蛋,1顆

起司,1片

香料(可省略),適量

番茄醬,適量

步驟





1.食材備妥。鍋子開中小火熱鍋。

2.法國麵包對剖切成四分。

3.起司片切成四分。

4.鍋中倒入橄欖油,用麵包片將橄欖油在鍋面上塗均勻。

5.放入麵包片中小火烘烤1分鐘。

6.雞蛋打散放入喜愛的香料。




7.蛋液倒入鍋中,煎熟。

8.翻面的法國麵包鋪上起司片。

9.將雞蛋片分成四分。

10.將煎蛋疊在法國麵包上。

11.蓋上鍋蓋中小火烘烤30秒,開蓋在烤15秒。

12.用番茄醬擠上喜歡的圖形。
木不子的小分享

1.手邊沒有番茄醬的朋友可以用沙拉醬或是原味的煎蛋起司烤比薩也很美味!

 


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