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懂一點科學,找到屬於自己的真滋味。木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。真食人生進行中 cupcook2009@gmail.com

2012年9月7日

【派對料理】鮮蔬地瓜棒棒糖(小黃瓜&地瓜)

派對料理 cucumber sweet potato pop (10)  

 

 

周末到了, 開始妝點美好的餐桌時光,小黃瓜綠搭上地瓜黃,不用傷腦經就是最美的配色!嘗起來有著小黃瓜的清香與地瓜樸實純真的甜味,最真實的真食棒棒糖 :D

食譜來源:

木不子廚房做實驗

 

食材:

蒸熟地瓜(小條) 1

小黃瓜緞帶 參考小黃瓜緞帶食譜 http://www.cupcookstudio.com/2012/08/blog-post_2802.html

 派對料理 cucumber sweet potato pop (1)

 

 

步驟:

1. 蒸熟地瓜去皮。

派對料理 cucumber sweet potato pop (2)


2. 將小黃瓜片繞在地瓜上,繞圈完畢後插上牙籤固定。
派對料理 cucumber sweet potato pop (3)


3. 將地瓜沿著表面的黃瓜圈切段。
派對料理 cucumber sweet potato pop (4)


4. 若黃瓜圈寬度太大,可以再對半切,方便食用。

派對料理 cucumber sweet potato pop (5)

 

木不子的小分享:

牙籤可以用小叉子取代,更可愛!

 

 

【派對料理】鮮蔬地瓜棒棒糖(小黃瓜&地瓜) 成品

派對料理 cucumber sweet potato pop (6)派對料理 cucumber sweet potato pop (9)派對料理 cucumber sweet potato pop (15)派對料理 cucumber sweet potato pop (11)  

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