簡易食譜，健康飲食 - 營養師教你做美食

夏季輕食料理 最近天氣呈現無敵恐怖熱的情況，38. 39. 40不斷地飆高，待在廚房有點像是在作三溫暖>”<開始來分享些簡易快速的夏季料理，蒟蒻與小黃瓜吃起來很爽口，配上紅蘿蔔的顏色讓餐桌變地很豐富，有空動手做做看吧！也希望天氣不要在這樣子無限制地熱下去了>”<

寄件者 木不子.廚房實作 最近天氣越來越熱，冰品飲料店開始大肆開張，新聞也開始出現許多關於市售冰品飲料調查的檢驗報告踢爆新聞，看了真是人心惶惶！自製刨冰與冰淇淋在器材上可能有較多的要求，但是除了冰品外其實有許多傳統的美味點心都是可以在家超簡易就完成的！其中羅勒籽可以說是最簡易的消暑點心！   說到山粉圓，木不子就想到小時候第一次煮羅勒籽的恐怖經驗：某個炎熱的下午小木不子一個人在家熱到不行，翻箱倒櫃找出了山粉圓，很高興地想說來喝碗羅勒子。 因為只有一個人所以很不貪心地用了小碗裝了一碗羅勒籽！

木不子.廚房實作

木不子.餐桌回憶   木不子.餐桌回憶

木不子.餐桌回憶   [猜猜看] 大家晚安^^ 睡前動動腦 猜猜看明天要分享的點心 ^^ ,提示一下 是美國人童年參加暑期營隊必吃的點心!! 答案明天揭曉 ^^  

迪士尼必吃美食＿funnel cake 木不子在迪士尼工作的期間，當了幾次導遊帶台灣朋友逛園區，分享一些關於當時吃吃喝喝的經驗。

木不子.廚房實作 蒸布丁是木不子小時候常常在廚房作的點心，還記得第一次嘗試的時候，始終很難說服自己那不是甜蒸蛋 ~~~~~ 而是蒸布丁！不過家姐吃了之後讚不絕口，讓自己覺得甜蒸蛋還是布丁不重要，重要的是獲得家人的肯定！想增加蒸布丁香氣的朋友可以放入香草豆莢，或是用鮮奶油取代部分鮮奶，加強乳脂香味。如果忘了在容器上覆蓋鋁箔紙或是保鮮膜產生坑坑疤疤的月球表面，淋上焦糖再灑上些紅糖，也可以美美的登場！很隨興簡易的點心分享給大家！