簡易食譜，健康飲食 - 營養師教你做美食

蔥是料理常見的佐料之一，不僅可以調味更有著消除腥羶味的作用，料理完成後灑上一把蔥花不僅可以增加視覺美感，食用生蔥對人體的好處更是不勝枚舉。接下來遇上農曆過年，還在為年菜傷腦筋嗎？趕緊一起來看看如何運用蔥，讓年菜色香味俱全，也預祝大家兔年”衝”第一！ 料理小訣竅：製備年菜前先切一盒蔥花起來備用，不論是料理提味或是上桌前擺排裝飾都十分好用！ 蔥花入菜畫龍點睛

  木不子.餐桌回憶瑞典 最近的天氣讓木不子想到動輒零下二十多度的瑞典。 寒冷的冬天，覆蓋上白雪的大地，這種時候和朋友一起在餐桌邊小酌是最溫暖的事情了！還記得某個飄過雪的夜晚，朋友提議大家晚上一起 keep warm~~” 取暖 ” ，第一次聽到取暖木不子腦中出現的是古老的房屋中出現一盆柴火，經過朋友解釋後才知道原來是一起喝 ” 點火會燃燒的烈酒 ” ，不過這下可考倒木不子了，看到大家熱烈地討論著要帶哪一瓶私藏很久的家鄉烈酒，木不子苦惱著在瑞典去哪找高粱酒呢？苦惱之際，果然有人開口問我要帶些什麼好酒～～～～～～ well ~~~~~ 答案盡在不言中，用一抹神秘的微笑回答！ 下了課趕回家中，跑進廚房，打開櫥櫃研究著如何用一般的食物製造出 ” 烈酒 ” 燒喉嚨的效果，當然一翻胡亂測試，結果就是徹底失敗！ ( 不然木不子早就被俄羅斯或是北歐政府相關部門請為飲食顧問，運用食物治療酒癮 XD)

木不子.餐桌回憶 馬鈴薯是木不子最愛吃的食物之一，不論是蒸、煮、炒、炸、燉滷等等都喜歡，

Hi朋友們，好久不見，大家好嗎？來一杯溫暖的熱可可吧！希望你們感受到滿滿的溫暖。 一轉眼2010就到了年底，想和大家分享木不子消失好一陣子 在網路世界中學到學費最貴的一門課＿＿＿違反食品衛生管理法。

選擇題詳解:(更多試題請參考) 三題選擇題A選項皆合法 一、通常可使用之例句： 幫助牙齒骨骼正常發育。幫助消化。幫助維持消化道機能。改變細菌叢生態。使排便順暢。使小便順暢。 調整體質 。調節生理機能。滋補強身。增強體力。精神旺盛。 養顏美容 。幫助入睡。營養補給。健康維持。 青春永駐。 青春源頭。延年益壽。產前產後或病後之補養。促進新陳代謝。減少疲勞感。清涼解渴。生津止渴。促進食慾。開胃。退火。降火氣。使 口氣芬芳 。促進唾液分泌。潤喉。「本草綱目」記載梅子氣味甘酸，可生津解渴（未述及醫藥效能）。

2010.09.18 木不子中秋節廚房實作聚會 趕在凡那比颱風來襲之前的廚房聚會，順利地完成。這次的活動很謝謝Dragon幫大家攝影側拍！也謝謝大家冒著風雨前來參加。 活動中的每個人都很有趣： 明憶第一次下廚，看這她興奮地拿著麵團刻上家人的名字，相信家人收到鳳梨酥一定很感動！Karena和Kory從新竹跑來台北玩耍，一對可愛的情侶！Kory也很喜歡拍照和Dragon都帶了專業的單眼相機，兩個人認真地討論著拍照的心得，今天的廚房星光閃閃！Ann的鳳梨酥的英文字刻印設計得很漂亮，A和D之間，有著一顆小小的愛心～～～真的是太閃了！又是一個美好可愛的午後～～～

2010.09.18 木不子中秋節廚房實作聚會 今年中秋，一起來作自己專屬的鳳梨酥禮盒吧！ 獨一無二的鳳梨酥禮盒傳達無限的心意！ 活動時間：