跳到主要內容

發表文章

目前顯示的是有「焦糖色素」標籤的文章

食品添加物 - 罐裝咖啡常見添加物與風險

▲木不子參加咖啡講座前,進行市場咖啡添加物調查,整理出幾款罐裝咖啡的成分表格,天天喝咖啡的朋友,一定要注意!

焦糖鮮奶油 - 鮮奶油焦糖醬 - 天然焦糖色素自己做

焦糖醬的香氣與色澤十分迷人,不論是焦糖醬烤土司,還是把焦糖醬淋在冰淇淋、鬆餅上,焦糖醬總是有瞬間讓甜點升級的魔法!手邊如果有剩下的動物性鮮奶油不知如何處裡,動手做鮮奶油焦糖醬吧!