簡易食譜，健康飲食 - 營養師教你做美食

 ▲ 歡迎按讚分享給身邊的朋友，一起體驗下廚的趣味與美味！ 感謝起司蛋糕師傅, 木不子從今天起正式向花時間又費力的"鐵湯匙"加壓法說再見，灑花 ? 從小到大都用鐵湯匙，逝去了無數青春XD 在 臉書 上和大家討論後又得到更多實用的點子，先放上木不子學到的版本，明天再將大家的版本統整起來。

  提到大家最愛的蛋糕排名，起司蛋糕通常榜上有名，不論是重乳酪起司蛋糕、輕乳酪起司蛋糕還是免烤起司蛋糕、大理石起司蛋糕、起司蛋糕條等等各式變化，都有死忠的支持者。各式各樣的起司蛋糕大家最喜歡哪一種呢？ 木不子小時候最早接觸的起司蛋糕，是屬於比較濃郁的重乳酪起司蛋糕，做起來十分簡單，分享給大家。起司蛋糕是初學蛋糕很適合的入門，只要留意攪拌過程的順 序，讓所有材料均勻混在一起，就可以吃到好吃的起司蛋糕 ！ 食譜來源：木不子的嬸嬸，嬸嬸的起司蛋糕做給許多外國朋友吃，大家都讚不絕口！ 起司蛋糕材料： 1. 奶油乳酪500g