▲ 歡迎按讚分享給身邊的朋友，一起體驗下廚的趣味與美味！ 吃剩的隔夜飯，可以成為早餐的糙米豆奶，冷冷的天氣來一碗熱騰騰濃郁的糙米豆奶，一整天都充滿元氣。 食譜來源：參考主婦聯盟《好好吃飯》糙米食譜 料理分量：1人份 料理時間：10分鐘 ▼ 食材： 糙米飯 1杯(240CC) 豆漿 1.5杯(1杯=240CC) 黑糖 2茶匙(5CC) ▼ 步驟： ▲ 1 . 糙米飯與豆漿放入果汁機拌打。 ▲ 2 . 拌打好的糙米豆漿放入鍋中加入黑糖拌勻以中小火加熱。 ▲ 3 . 加熱過程稍微攪拌協助熱傳導。 ▲ 4 . 加熱至鍋緣冒起小氣泡即可熄火。 木不子的小分享： 1.食譜糙米與豆漿的比例完成的糙米豆奶屬於濃稠型，可依個人喜好增加豆漿分量調整濃稠度。 2.隔夜剩飯做成米飯煎餅也可以當作美味早餐。 圖解食譜： http://www.cupcookstudio.com/2013/03/10-vegetable-rice-pancake.html 3.灑上台灣造型黑糖粉裝飾的作法請參考南瓜燕麥粥的裝飾方法 http://www.cupcookstudio.com/2012/12/15-cinnamon-pumpkin-oatmeal.html 4.更多簡易早餐食譜 http://pinterest.com/cupcook/fast-breakfast-recipe-in-15-minutes/ 2013.03.27補充 【黑糖麵茶糙米牛奶粥】 沒有果汁機的情況下，將糙米剩飯直接加水和牛奶煮滾，再加入小麥粉作的麵茶增加濃稠度和香味，最後加糖調味即可享用。吃起來香濃可口的糙米牛奶粥也是早餐的好選擇！(其實這是木不子懶惰不想洗果汁機的選擇) PS: 麵茶是一種很傳統的食物，小時候路邊還會有攤販叫賣，長大後就再也沒遇過。台灣現在有自產小麥，所以可以找到台灣小麥磨粉焙炒的麵茶。