簡易食譜，健康飲食 - 營養師教你做美食

靈感來源： heart shape hot dog  & 一般三明治常見的小黃瓜火腿組合 ★ 煮熟的小香腸按照圖示切割，再使用牙籤串起，插在黃瓜片上。 ★ 黃瓜的脆甜搭配小香腸的鹹味剛剛好。 ★ 小黃瓜片厚度不可小於1公分，否則會很容易"垮台"。 ★ 務必記得不可先將小香腸切開後才加熱，否則小香腸會變型。

     靈感來源： heart shape hot dog  & 一般三明治常見的小黃瓜火腿組合 ★ 煮熟的小香腸按照圖示切割，再使用牙籤串起，插在黃瓜片上。 ★ 黃瓜的脆甜搭配小香腸的鹹味剛剛好。

▲ 歡迎按讚分享給身邊的朋友，一起體驗下廚的趣味與美味！ 【一串橘子剝法圖解 】 ★ 網路上看到的小刀剝法： 1.用小刀將橘子頭尾的皮去除。 2.用小刀切割出開口,開口與頭尾垂直。 3.沿著開口將橘子皮攤平即可呈現出一串橘子。 ★ 木不子實作經驗分享： 參照以上方法，因為台灣椪柑皮很鬆，直接徒手剝皮就可以完成一串椪柑 :P 最近椪柑很甜很多汁，大家一起多吃幾"串"椪柑吧！把椪柑剝成一串一串，直接放在桌上，椪柑皮正好當作容器應該是很棒的宴客點子XD PS : 網路方法出處網址臨時找不到，如果有網友知道歡迎提供:)