蒲瓜料理-平底鍋家常菜食譜- 清炒蒲瓜 & 蒲瓜料理相關文章彙整 5月 27, 2010 木不子.廚房實作 木不子家裡出現了一顆活到現在看過最大的蒲瓜~~大家猜中了嗎?答案揭曉如下!高38公分,可以算是蒲瓜界的姚明了! 從台灣營養學會看到一篇關於蒲瓜的介紹,發現蒲瓜好處真不少,截錄部分分享如下: Read more »
養生食譜-平底鍋甜點食譜- 超簡易橄欖油黑糖吐司餅乾__健康養生路線 5月 25, 2010 木不子.廚房實作 小時候 ,木不子在鄰居家玩扮家家酒,最期待的就是吃下午茶的時間。一群小朋友眼睛瞪著烤土司機。噔地一聲!跳出兩片有著迷人金黃古銅色的土司,如運動選手一般展現著力與美!塗上奶油再灑上一些砂糖,那種幸福的感覺到現在回想起來還是非常美味。 好想回味一下當時的美好~~~ 不過家中現在沒有吐司機~~~ 沒關係那我們就試試看用平底鍋吧!不論身在多麼簡單的廚房都要做出美食來充實心靈!!開始動手吧!! Read more »
[夏日懶人輕食] 15分鐘懶人版三色蛋 __ 清蒸美食 5月 20, 2010 木不子.餐桌回憶 最近與臉書專頁的版友 Ann 一起討論了有關三色蛋的問題 ,發現原來木不子以前所做過的三色蛋是懶惰版的三色蛋。 第一次作三色蛋是在2005年的過年,當時奶奶家開始輪流每一個媳婦負責一年年菜的制度,木不子就在那時候當木不子媽媽的幫手!當時還做了許多料理,有機會慢慢與大家分享!三色蛋切片擺盤個看起來很豐富的料理,年節不可少!方便又美味!如同Ann所說的,下飯的三色蛋吃起來不油不膩也很適合夏天喔! Read more »
水果沙拉食譜-水果優格沙拉( 10分鐘簡易沙拉食譜) 5月 18, 2010 夏天的腳步越來越近了,有時候會熱得讓人不想吃些什麼,這時候來碗水果沙拉優格是再適合不過的了!圖片中水果沙拉是之前在美國做得!回到台灣這個水果寶島,可以做出更繽紛的水果沙拉!大家動手做做看吧! 食材 : 香蕉 1 根 Read more »
[夏天的滋味] 啟發於日本廚友的青檸芒果豆香乳酪蛋糕 (免烤蛋糕.免鮮奶油) 5月 05, 2010 將豆腐變成點心,在木不子的記憶中最棒的就是超想吃豆花的時候,家裡沒有豆花會把豆腐拿來加糖水吃!直到在瑞典念書時,從常常一起聚餐的日本廚友 Suzuko 那嚐到了許多日本人在點心製作上一些很特別的地方,除了讚嘆日本人很有健康概念味也對他們的創意感到相當敬佩。 ( 我想這就是為什麼,每次歐洲人提到日本都會眼睛發亮吧的理由吧! ) Read more »
[活動紀念] 木不子廚房實作I _ CupCook KitchenCraft I 5月 02, 2010 2010.05.01 木不子廚房實作.CupCook Kitchen Craft Read more »