平底鍋早餐食譜 - 三明治食譜 - 煎蛋起司三明治 (10分鐘平底鍋料理)

 
早餐店常見煎蛋起司三明治，煎煮過程順手把牛番茄洗好，再準備一杯檸檬水與牛奶，早餐餐桌紅黃綠十分熱鬧。

食譜來源：

木不子廚房做實驗

 

食材：

吐司   2片

雞蛋   1顆

起司片 1片

橄欖油　1/4茶匙
 

 

步驟：

1.平底鍋放入吐司，開中小火熱鍋烘烤20秒，順便熱鍋。
  

2.另一側倒入橄欖油，打入雞蛋煎煮，吐司翻面放上起司片。
  

3.雞蛋翻面煎熟，疊放在起司片上，再蓋上另一片吐司
  

 

 

木不子的小分享：

1.雖然都是做一人份料理，木不子還是很喜歡大的平底鍋，一次完成所有食材的加熱十分方便。