【食物創意】徒手剝一"串"椪柑/一串橘子

orange done

★ 網路上看到的小刀剝法：
1.用小刀將橘子頭尾的皮去除。
2.用小刀切割出開口,開口與頭尾垂直。
3.沿著開口將橘子皮攤平即可呈現出一串橘子。

★ 木不子實作經驗分享：
參照以上方法，因為台灣椪柑皮很鬆，直接徒手剝皮就可以完成一串椪柑 :P
最近椪柑很甜很多汁，大家一起多吃幾"串"椪柑吧！把椪柑剝成一串一串，直接放在桌上，椪柑皮正好當作容器應該是很棒的宴客點子XD
PS : 網路方法出處網址臨時找不到，如果有網友知道歡迎提供:)

留言

上田太太愛古著表示…

噢噢噢噢我絕對要試試!!!一看到都傻眼了!!!!好強!!!!
版主回覆：(12/21/2012 11:36:13 AM)
上田太太 ~~~ 趕緊動手試試看吧 :D

2013年1月31日下午8:38

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木不子 - 廚房裡的化學老師與營養師

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