食譜設計
參加New Mazda2的試乘邀約，很久沒有旅行的木不子決定要透過餐桌環遊世界！進入社會大學到現在，最懷念的是學生時代的暑假可以到處自助旅行體驗不同生活的樂趣，妳是否也很久沒有透過旅行和自己獨處對話了呢？和木不子搭上New Mazda2一起透過餐桌進行輕鬆愉悅的旅行吧！
食材採購：
此次食材的規劃，在品嘗異國美味的同時兼顧省時便利的料理時間，讓忙碌的我們可以兼顧健康與荷包，並滿足餐桌上旅行的小確幸！一個人採購完，最麻煩的往往就是要將大包小包的食材放進車中，New Mazda2智慧人性的後車箱掀蓋設計，只要『一指神功』，後車蓋自動打開，即使一個人採購也能優雅俐落！
New Mazda2大容量的後車廂即使要舉辦烤肉派對也綽綽有餘。這次只有一人份的食材，後車箱好空呀XD
如果你和木不子一樣討厭到了車門口狂翻包包找車鎖匙，New Mazda2獨特的遙控鎖匙：當搖控器靠近車門，自動解鎖，一樣只要一指神功，駕駛座車門方便開啟，愛車媲美貼心的Mr. Right ！
食材採購完畢開工囉！周一到周四都是忙碌的工作天，料理以簡便為主！
晚餐料理：
星期一：日式薑汁燒肉蓋飯
食譜來源：
三立都會台＿阿基師出好菜薑汁燒肉
食材：
五花肉 80g
洋蔥 中型半顆青蔥 適量
調味料：
醬油 2茶匙
醃料：
醬油 2茶匙
米酒 1茶匙薑 10g(磨成泥)
糖 1/2茶匙
步驟：
1.五花肉片洗淨放入醃料，醃製備用；洋蔥與青蔥切絲。2.平底鍋倒入1茶匙橄欖油熱鍋，放入洋蔥將洋蔥炒至熟軟。3.倒入醃過的肉片，攪拌翻炒，肉片炒熟起鍋前加入青蔥絲。4.碗中裝入白飯，鋪上薑汁燒肉，灑上些許白芝麻裝飾。
星期二：韓式開胃泡菜鍋
食譜來源：
學木不子媽媽這樣做
食材：
五花肉片 80g
韓式泡菜 200g
柴魚高湯 400cc
豆皮 40g
步驟：
1.泡菜切段與跑水軟化的豆皮一起放入中加熱煮滾。2.放入洗淨的五花肉片，再次煮滾。3.食用前加入適量鰹魚粉調味。
星期三：櫻花蝦黃金蛋炒飯
食譜來源：
阿基師黃金蛋炒飯秘訣+櫻花蝦老闆秘訣分享
食材：
櫻花蝦 2湯匙蛋黃 1顆冷藏米飯1.5碗蔥花 3湯匙橄欖油 1/2茶匙
調味料：
米酒 1茶匙鹽 適量
步驟：
1.冷藏米飯放入蛋黃攪拌均勻，讓米飯裹上蛋黃。
2.平底鍋放入1/2茶匙橄欖油熱鍋，放入洗淨的櫻花蝦，再淋上米酒翻炒。
3.櫻花蝦炒香後，放入步驟一的米飯，翻炒至粒粒分明。
4.起鍋前加入蔥花與鹽調味。
料理訣竅：
阿基師分享過先將米飯裹上蛋黃，可以讓炒飯粒粒分明呈現漂亮金黃色；用不銹鋼鍋或鐵鍋炒飯，也不易沾鍋！
星期四：兒時記趣火腿蛋炒飯
食譜來源：
木不子廚房作實驗
食材：
火腿 20g
雞蛋 1顆米飯 1.5碗蔥花 3湯匙橄欖油 1/2茶匙
調味料：
鹽 適量
步驟：
1.冷藏米飯攪拌鬆弛；火腿切丁；雞蛋打散；青蔥切成蔥花。
2.平底鍋放入1/2茶匙橄欖油熱鍋，放入火腿丁翻炒出香味，再放入青蔥與蛋液。
3.雞蛋成形後，倒入白飯與配料翻炒，起鍋前加入鹽調味即可
料理訣竅：
將冷藏黏在一起的米飯用手撥散，可以讓炒飯不沾蛋黃也粒粒分明！
木不子的料理心得：
1.星期一一次煮好四餐份的米飯，未食用完畢的米飯放入冰箱為星期三四的炒飯作準備！
2.如果當日早午餐蔬果量攝取種類較少，可以多花五分鐘料理蔬菜讓飲食更均衡。3.乾燥昆布：小魚乾：乾燥香菇重量30 g：10 g： 10 g加入600c飲用水熬煮半小時就是天然美味的高湯，可取代韓式泡菜鍋的調味料。
亞洲國家餐桌漫步，回到了台灣海鮮滋味與傳統蛋炒飯後，接下來要向歐美料理前進，請期待New Mazda2餐桌環遊世界Part2！
更多的New Mazda2 達人推薦
加入MAZDA Taiwan粉絲團
參加New Mazda2的試乘邀約，很久沒有旅行的木不子決定要透過餐桌環遊世界！進入社會大學到現在，最懷念的是學生時代的暑假可以到處自助旅行體驗不同生活的樂趣，妳是否也很久沒有透過旅行和自己獨處對話了呢？和木不子搭上New Mazda2一起透過餐桌進行輕鬆愉悅的旅行吧！食材採購：
此次食材的規劃，在品嘗異國美味的同時兼顧省時便利的料理時間，讓忙碌的我們可以兼顧健康與荷包，並滿足餐桌上旅行的小確幸！一個人採購完，最麻煩的往往就是要將大包小包的食材放進車中，New Mazda2智慧人性的後車箱掀蓋設計，只要『一指神功』，後車蓋自動打開，即使一個人採購也能優雅俐落！
New Mazda2大容量的後車廂即使要舉辦烤肉派對也綽綽有餘。這次只有一人份的食材，後車箱好空呀XD
如果你和木不子一樣討厭到了車門口狂翻包包找車鎖匙，New Mazda2獨特的遙控鎖匙：當搖控器靠近車門，自動解鎖，一樣只要一指神功，駕駛座車門方便開啟，愛車媲美貼心的Mr. Right ！
食材採購完畢開工囉！周一到周四都是忙碌的工作天，料理以簡便為主！
晚餐料理：
星期一：日式薑汁燒肉蓋飯
食譜來源：
三立都會台＿阿基師出好菜薑汁燒肉
食材：
五花肉 80g
洋蔥 中型半顆青蔥 適量
調味料：
醬油 2茶匙
醃料：
醬油 2茶匙
米酒 1茶匙薑 10g(磨成泥)
糖 1/2茶匙
步驟：
1.五花肉片洗淨放入醃料，醃製備用；洋蔥與青蔥切絲。2.平底鍋倒入1茶匙橄欖油熱鍋，放入洋蔥將洋蔥炒至熟軟。3.倒入醃過的肉片，攪拌翻炒，肉片炒熟起鍋前加入青蔥絲。4.碗中裝入白飯，鋪上薑汁燒肉，灑上些許白芝麻裝飾。
星期二：韓式開胃泡菜鍋
食譜來源：
學木不子媽媽這樣做
食材：
五花肉片 80g
韓式泡菜 200g
柴魚高湯 400cc
豆皮 40g
步驟：
1.泡菜切段與跑水軟化的豆皮一起放入中加熱煮滾。2.放入洗淨的五花肉片，再次煮滾。3.食用前加入適量鰹魚粉調味。
星期三：櫻花蝦黃金蛋炒飯
食譜來源：
阿基師黃金蛋炒飯秘訣+櫻花蝦老闆秘訣分享
食材：
櫻花蝦 2湯匙蛋黃 1顆冷藏米飯1.5碗蔥花 3湯匙橄欖油 1/2茶匙
調味料：
米酒 1茶匙鹽 適量
步驟：
1.冷藏米飯放入蛋黃攪拌均勻，讓米飯裹上蛋黃。
2.平底鍋放入1/2茶匙橄欖油熱鍋，放入洗淨的櫻花蝦，再淋上米酒翻炒。
3.櫻花蝦炒香後，放入步驟一的米飯，翻炒至粒粒分明。
4.起鍋前加入蔥花與鹽調味。
料理訣竅：
阿基師分享過先將米飯裹上蛋黃，可以讓炒飯粒粒分明呈現漂亮金黃色；用不銹鋼鍋或鐵鍋炒飯，也不易沾鍋！
星期四：兒時記趣火腿蛋炒飯
食譜來源：
木不子廚房作實驗
食材：
火腿 20g
雞蛋 1顆米飯 1.5碗蔥花 3湯匙橄欖油 1/2茶匙
調味料：
鹽 適量
步驟：
1.冷藏米飯攪拌鬆弛；火腿切丁；雞蛋打散；青蔥切成蔥花。
2.平底鍋放入1/2茶匙橄欖油熱鍋，放入火腿丁翻炒出香味，再放入青蔥與蛋液。
3.雞蛋成形後，倒入白飯與配料翻炒，起鍋前加入鹽調味即可
料理訣竅：
將冷藏黏在一起的米飯用手撥散，可以讓炒飯不沾蛋黃也粒粒分明！
木不子的料理心得：
1.星期一一次煮好四餐份的米飯，未食用完畢的米飯放入冰箱為星期三四的炒飯作準備！
2.如果當日早午餐蔬果量攝取種類較少，可以多花五分鐘料理蔬菜讓飲食更均衡。3.乾燥昆布：小魚乾：乾燥香菇重量30 g：10 g： 10 g加入600c飲用水熬煮半小時就是天然美味的高湯，可取代韓式泡菜鍋的調味料。
亞洲國家餐桌漫步，回到了台灣海鮮滋味與傳統蛋炒飯後，接下來要向歐美料理前進，請期待New Mazda2餐桌環遊世界Part2！
更多的New Mazda2 達人推薦
留言
感覺好辣
光想就流汗了XDDD
版主回覆：(02/24/2012 07:03:23 AM)
樓樓~~~躲在冷氣房吃泡菜鍋是一種享受 喔 XD
一直以為 "木不子" 是個男生=.=
哈哈!
好期待妳的 "在廚房教科學" 唷
還有~妳的照片看起來都像是pro 級的,好厲害喔~
版主回覆：(05/29/2012 02:55:17 AM)
小花 謝謝你對照片的誇獎 :) 木不子會努力朝科學廚房邁進 ~~~