簡易食譜，健康飲食 - 營養師教你做美食

木不子在瑞典時向法國室友學到的法式點心，炎炎夏日可以搭配香草冰淇淋、涼涼秋冬淋上巧克力醬或是蜂蜜也很幸福:P 酥脆的外皮與鬆軟的香蕉，搭配蜂蜜檸檬醬酸酸甜甜的滋味，大家一起用味蕾感受法國人對料理的執著吧！

  冷天氣作紅燒料理特別適合，熱騰騰的上桌完全不用擔心吃到冷掉的飯菜。一碗白飯配上一隻燒的油油亮亮的翅小腿，再淋上些紅燒的醬汁，色香味俱全:)

  如果有一個大眾化菜葉類蔬菜的名單，高麗菜應該名列前茅！相較於空心菜，高麗菜料理起來不用擔心變黑，帶便當也不用怕變色(不過有學生因為小時候帶便當天天都是高麗菜，長大後變得很害怕吃高麗菜，所以帶便當偶爾還是要把高麗菜換一下長相XD)。

  之前看到 elliott 大用巧克力作的小提琴覺得很酷,自己在家練習了一下發現大失敗:< 看到躲在牆角的香蕉熟了,就把失敗的巧克力再加熱拿來佐香蕉.在美國常常看到鄰居的小孩在吃巧克力香蕉,goolge "banana chocolate"可以看到各式各樣五花八門巧克力香蕉棒,有的人會拿去冷凍變成巧克力香蕉冰淇淋,自己嘗過一次覺得整隻香蕉冰拿起來喀很滿足但也很痛苦尤其是牙齒比較敏感脆落的時候:< 試試看切片香蕉的作法吧,可以很優雅的吃香蕉(冰)囉~~放上愛心型的裝飾糖果,感覺情人節作這款十分適合:> 造型很可愛, 功效的話 請自行google "香蕉+催情" (羞) 話說情人節還很遠XD 　所以有小孩的作給小孩吃，有另一半的作給另一半吃，即使不是情人節，還是要讓每天的生活都充滿樂趣：）

     一口咬下,先是酥脆的外皮,接著是熱騰騰的巧克力香蕉醬,豐富的口感讓人大大滿足 !冷冷的夜晚來一片巧克力香蕉脆餅是再幸福不過了!

  國際旅展盛大展開，大家想好去哪裡玩了嗎？去峇里島度假應該是個很棒的點子！ 臉友分享的巧克力酪梨組合，一整個套餐讓 讓早餐充滿 幸福！ 食譜來源 ：教你做點心蛋糕與美食專頁 臉友討論 提供

  空心菜是個很大眾化的食材，幾乎所有的自助餐麵攤小吃店都會有，除了擁有豐富的纖維素，空心菜更棒的好處是因為蟲害的問題不嚴重，所以通常不太會有農藥的問題。 因為空心菜鐵質含量較高，很容易在料理過程氧化變黑，一般料理書都會建議大火快炒空心菜保持空心菜的色澤，或是添加醋與檸檬之延緩氧化速度。彙整自己嘗試了幾次的心得分享給大家。不論再忙都要多吃青菜！